剣山系の伝統農業のシンボル「コエグロ」

・剣山系で持続的に傾斜地農業を営むには、土壌流出を防ぐ高度な知恵と技術が肝要で、剣山系では一応にカヤを施用する農文化が見られる。それは、伝統的にカヤ場（肥場・肥野・肥山）と呼ぶ採草地を確保し、秋にカヤ刈りを行い、伝統農業のシンボルと位置付けられる［コエグロ］を作ることで保存し、そのカヤを春に傾斜畑に投入、土壌流出を防止するのである。傾斜畑にカヤを敷く意味と効果は、他に持続的な施肥効果、雑草防止、保水力、保温力、ミミズ・小虫・微生物などの養成、生物多様性の保全など多岐に渡る。なお、剣山系では、カヤ(ススキ)は、「コエ」と呼ぶ。採草地(カヤ場)も、伝統的に[コエバ](肥場)、[コエノ](肥野)、コエヤマ[肥山]と呼ぶ。カヤ刈りは、[コエカリ]と呼ぶ。これは、カヤは肥料になるという伝統用語であり、それは剣山系で持続的に農業を営むため、自然の循環を切らない思想に基づく剣山共通語、「ソラ世界」共通語なのである。

・「コエグロ」の完成作品を見れば、「ソラ世界」の人々の美意識が感じられ、芸術作品であることが理解できる。人々は競って芸術性を高めた。「コエグロ」は、日本原風景となる「ソラ世界」の技術を結集した芸術作品（ジャパン・コエグロ・アート）［Japan Koeguro Clative Art］なのである。コエグロを保存するポイントは、カヤを腐らさず保管させることであり、上部に穂を出さず、細高い方が良く乾燥する。

[作成]　林　博章